スペース作り大切ですね。 コストコの牛肉がとてもコスパが良くお買い得で、しかもとてもおいしいと話題になっています。コストコの牛肉にはどんな種類があって、それぞれどんな料理に使えるのでしょうか。この記事ではコストコの牛肉の種類や人気の理由についてお伝えします。 ストウウブ様にお任せですが・・・笑. スーパーで買うより断然安いですし何より美味しいですからね♪カタマリに挑戦してみまーす(*´Д｀*), 豚バラ塊リピしてます！ 茹で豚スライスして、野菜とポン酢で〜〜なんてやったら、愚息が無限に食いそう…(T_T), 包丁、キッチンバサミ、使い捨て手袋を準備し、お肉も鮭も切りわけは、スペースを広げていっきにしてしまいます。, 調理台からガス台にかけて新聞紙を広げ、ガス台の上に大きめのお盆とか予備のまな板をのせて、作業スペースを広げます。 これなら私でもできるかな…(๑°ㅁ°๑)‼✧ うちは薄切りにする時は冷凍庫から冷蔵庫に入れて6時間後くらいが1㎜くらいに薄く切れて良い感じです。, 何度か塊買って小分けしてましたが、いつも縦に4〜5等分にしてそれぞれラップにくるんで半冷凍としてから薄切りや厚切りにして切りにくくなった分をそのまま5〜7㎝ぐらいの塊で焼豚や煮豚、手作りベーコン用としてました。 随時更新で、実際にコストコで買ったおすすめの肉を牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉、加工肉に分けて紹介します。実際に購入して食べた・使った、損をしないコスパの高い商品を厳選しています。そして何より「何度でもリピートしたい！」って思える商品ですね。 サイトや動画を見ることで、ちょっとした楽しさや新しい発見を感じて頂けたら嬉しいです。, ラム肉デビューさんにもおすすめ！新鮮で柔らかくて臭みが少ないコストコのラム肩ロース焼肉, コストコのUSプライムビーフ肩ロースブロックはローストビーフやビーフシチューにおすすめ！, 冬限定！コストコのロックマリアチョコレートクレープは高級感のあるパッケージで贈り物にもぴったり. 色々やってみて私にやりやすい方法を探ってみたと思います(o^^o) 2019/10/23 8:00 3キロ分は2％の塩をなじませて一晩、茹で豚にして、半分は煮豚かニンニク醤油漬けに。 1キロは3％の塩と5％の砂糖とハーブでつけて10日くらい。ベーコンに。 Beef Patties 88% Lean2,511円（税込）2128gおすすめ度：★★★★★コストコで定番人気の100％ビーフパティ（牛ひき肉）です。商品ごとに重さは異なるのですが、1パ[…], コストコの定番人気お肉といったらさくらどりの胸肉です。リーズナブルなのに柔らかくて旨味があって美味しいと評判です。国内育ちの鶏肉で普通の鶏肉と比較するとビタミンEが3倍近くも入っているので、美容にも健康にもダイエットにもおすすめの商品です。胸肉は安くて美味しいのですがパサつきやすいので、茹でる時は余熱で火を通すと柔らかくふっくらと美味しく出来上がります。お料理のアレンジに悩む時がありますが、キュウリと胸肉のサラダにしたり、春巻きにしたり、タイ料理のカオマンガイなどにすると食べやすいです。カレーや唐揚げに使う時はもも肉と胸肉を半分ずつくらいで作ると、カロリーを抑えるつつしっかり旨味や美味しさを楽しむことができます。, コストコの国産品さくらどり むね肉 充分消費出来そうです。 2,074円（税込）約1.5kgおすすめ度：★★★★★日本のスーパーではあまり見かけることがない生のソーセージです。羊の腸にスパイスで味つけされた豚肉が詰まっています。茹でても美味[…], スーパーでも購入できる国産の豚ロース肉ですが、コストコの豚ロースはとにかく分厚いのが特徴です。お肉の大きさはそこまで大きくないのですが、厚みは2cm～2.5cmくらいあります。 とんかつ用なのでとんかつにしても美味しいですが、ポークチャップやバルサミコソースでポークステーキとして楽しむこともできます。食べ切れない時はお味噌とニンニクで下味をつけたり、お塩とニンニクとローズマリーと一緒に冷凍するのがおすすめです。, コストコの国産豚肉ロースとんかつ 名前の通り、TastyTime（おいしい時間）をお届けできたらと思っています。 本当に怖いところです…コストコ(笑), 凄く下らない質問なんですが、サーモンとか塊肉を冷凍前に切り分ける時ってラップの準備ってどうしてますか？ コストコでバーベキュー用の肉を買ったことはありますか？今回はコストコで買えるおすすめの、大容量で美味しい肉をご紹介します！牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉、ソーセージなど、大人から子供まで楽しめる肉をコストコへ買いに行きましょう。 コストコで販売されている、おすすめの塊肉をご紹介します。大きなサイズのブロック肉の美味しい食べ方や、意外と難しくない解体方法などもしっかり解説しています。コストコで美味しく高コスパなブロック肉を購入して、思う存分味わいましょう。 コストコのさくらどりシリーズの手羽元を購入しました。他のさくらどりと同じで普通の鶏肉の約3倍もビタミンEが入っています。 11月のクーポン時に買おうと計画してるのに、みんなが狙ってる〜(＞人＜;)売り切れたら、コス子さんのせいだ〜(ㆀ˘･з･˘), 豚バラ解体レポ待ってました〜！ありがとうございます！何にでも万能でお安いので我が家の消費率ナンバーワンは豚バラ肉です。コス子さんのレポ見て俄然ヤル気になりました！11月のクーポン出たら早速買ってみようと思います 3,288円（税込）1.58kgおすすめ度：★★★★★コストコで販売している巨大ステーキ肉です。プライムビーフ（PrimeBeef）というシールが貼ってあるのですが、プライムビーフはアメ[…], コストコ肉の中でもダントツで定番人気のさくらどりのもも肉は、北海道で育った鶏が使われていてビタミンEも豊富な商品です。お肉が綺麗なさくら色をしているのが特徴で、お肉はふっくらジューシーで脂や皮は旨味があってとっても美味しい鶏肉です。 チキンステーキ・唐揚げ・チキンカレー・油淋鶏・煮物など幅広いお料理に使うことができるとっても万能なお肉です。下味をつけて冷凍しておくと、忙しい日や疲れた日の夕飯に手抜き料理ができるので、とっても便利です。, コストコで人気の国産品さくらどり もも肉 今回はコストコで販売している巨大牛豚合い挽き肉を使ったお料理をご紹介し[…], コストコならお手頃価格で大容量の国産の豚バラが購入できるため、まとめて購入して下準備をしてから冷凍しておくと便利な食材です。国産なので臭みが少なく脂身も美味しく食べることができます。普段スーパーで購入する豚バラ肉の薄切りよりも厚めにカットされている気がします。回鍋肉・アスパラの肉巻き・肉巻きおにぎり・野菜炒め・白菜と豚肉のミルフィーユなどに使うことができて、冷蔵庫や冷凍庫に常備しておくと重宝するお肉です。, 国産豚肉バラうすぎり コストコで販売されている、おすすめの塊肉をご紹介します。大きなサイズのブロック肉の美味しい食べ方や、意外と難しくない解体方法などもしっかり解説しています。コストコで美味しく高コスパなブロック肉を購入して、思う存分味わいましょう。, コストコ ビーフ肩ロース塊 保存前の解体出来た pic.twitter.com/j1SWaFKDXZ, コストコでは普段はアメリカの牛肉ランク第2位とされる「チョイス」が販売されていますが、最高ランクの「プライム」が並んでいることもあります。好きな厚さにスライスして豪快なステーキにしても良いですし、塊でローストビーフにするのもおすすめの食べ方です。牛肉の旨味を堪能してください。, 今日はコストコのリブアイステーキを焼く！めちゃ分厚かったので2枚にスライスしたけどそれでも分厚い！ pic.twitter.com/wIxpNkqQzH, リブアイは、適度なサシと赤身の旨味を感じられる種類の牛肉で、リブロースとも呼ばれるハラミの上の背中部分です。適度な脂を感じながら、牛肉の旨味を味わえるステーキが好きな人におすすめです。コストコのアメリカ産牛肉としては安いとは言えない値段ですが、食べてみればその美味しさに納得でしょう。, コストコでミスジと牛タン買ったよ( ^ω^ )#コストコ#いいねした人全員フォローする pic.twitter.com/z1TSc9lDOd, 牛の肩甲骨の内側にあるミスジは、名前の通り真ん中にスジがありますが、肉の旨味がかなり濃く、美味しい赤身の種類です。￥147/100gと値段も安いので、バーベキュー用にも人気です。ステーキ用にスライスしたら、真ん中のスジに切れ目を入れてから焼くと良いでしょう。, 旦那くんがコストコでサーロインのかたまり (ストリップロイン) をゲットしてきてくれました。今日は大きいのしかなかったそうな。7.8kg でし！ 厚切りステーキ 20 枚以上できるね！ pic.twitter.com/K6XLPcACWy, 牛肉のサーロインは、ステーキ用のスライスで見ることの多い種類ですが、コストコでは大きなブロック肉で購入できます。切り方で色々と楽しめる種類で、スライスしてステーキにしても良し、塊のままローストビーフにしても美味しいでしょう。解体も簡単なので、様々な食べ方を楽しみましょう。, はー♡どえろい♡コストコのタンで夜はおうち焼肉パーティー♡ pic.twitter.com/E9cdimC1KJ, タンをブロック肉で購入できるのもコストコならではです。切り方に迷うかもしれませんが、硬い部分とスジを取り除いて、柔らかいタン元は厚めにスライスして焼肉用に、固めのタン先はブロック肉にしてシチュー等の煮込みに使うのがおすすめの食べ方です。1本で切り方を変えれば、色々な食べ方が楽しめるのが良いですね。, 昨夜コストコで買った黒毛和牛。筋取って叩いて焼いたらほんのり塩胡椒だけでとろけるーーーーー！！！！！⎝｡⌓°⎞私「火加減天才では？」友「それな」友「本当天才」これだから君達大好きなんだよ！！！！！！（焼いたのは私筋多くても叩けば美味(●´⌓`●) pic.twitter.com/YmkTtDfXcx, コストコの牛肉の種類はアメリカ産ばかりではありません。黒毛和牛も安い値段で買うことができます。アメリカ産牛肉よりは値段は高いですが、きれいなサシの入った、大きなブロックのステーキ用牛肉が￥799/100gという値段なのは安いので驚きでしょう。, 解体も不要なので、そのまま焼いてステーキにしましょう。ぜひ黒毛和牛という種類ならではの脂の甘味を、大きいサイズで思う存分堪能してください。, あー肉で思い出した今日は羽島のコストコで「三元豚豚肩ロース真空パック」買ってきたんだった100g79円は安いよねーとりあえず、とんかつやりたいなって思う pic.twitter.com/pS8QZBEdJm, 豚肉肩ロースはスーパーでも手軽に購入できますが、コストコのブロック肉はサイズが違います。2～3kgサイズが主なので、かなり存在感のある大きさでしょう。カナダ豚肉の肩ロースは適度に脂があって柔らかいのが特徴です。大きいままローストしても良いですし、好みの厚さでとんかつにするのもおすすめの食べ方です。, コストコで豚バラブロックを買ってきた。5Kgをこれから捌くぜー。#コストコ pic.twitter.com/pUiw3B7n0C, 豚肉の脂の旨味を楽しめる種類といえば、豚肉バラの塊です。これだけの大きなサイズはスーパーでは見かけません。大きめにカットして角煮にしたり、厚めにスライスしてサムギョプサルの豚肉カルビにしても美味しくいただけます。かなりの大きさなので、切り方を変えて様々なレシピを試したくなりますね。, #コストコ #スペアリブ コストコでカナダ産三元豚スペアリブを買って調理してみた　 https://t.co/TmRmsTym9o pic.twitter.com/PsC2DBrReJ, コストコでは、豚肉のスペアリブも塊で買えます。カットされた物もありますが、ブロック肉の方が値段が安いのでおすすめです。解体が難しそうと思うかもしれませんが、骨に沿ってカットしていくだけなので切り方も簡単です。食べ方としては、オーブンで焼いたり、煮込み料理などもおすすめです。, 昨日コストコで買った丸鶏(さくら鶏？)を寸胴鍋で１時間かけて茹でました♪(*^^*) pic.twitter.com/R2FRNo0gKK, 最近ではクリスマスシーズンになるとスーパーで見かけることもありますが、コストコでは1年中丸鶏が手に入ります。骨ごとぶつ切りにしてフライドチキンにしても良いですが、せっかくの丸鶏なので、丸ごと焼いたりサムゲタンにすれば解体も不要です。切り方に悩む前に、ぜひ丸ごとの調理にチャレンジしてみましょう。, 運動会のお弁当買い出しにコストコ行って、ターキーに遭遇！昔バイトしていたア◯ミラで外国のお客さんに大人気なので試しにと食べたターキーサンドイッチが美味しくて大好きになったDズニーのターキーレッグも大好きアメリカではターキーさばくのは男の仕事なんだとか！私にさばけるだろうか pic.twitter.com/qeICyyCk1l, 大きな塊で、一見生ハムの原木のようにも思えるサイズですが、こちらはターキー、つまり丸ごとの七面鳥です。クリスマスにローストターキーを焼くというのもおしゃれで良いのではないでしょうか。ただしサイズが1羽7kg前後と大きいので、解凍時間が長く掛かることと、オーブンに入るかをよく確認しておきましょう。, オーストラリアラムラック、これで1,780円（税込）だった。厚い脂部分はとってあったし、コストコは安い今のラムラック。塩胡椒とオリーブオイルを丹念に塗りたくられ艶々しながら、私に焼かれるのを待っているコーヒータイム☕️ pic.twitter.com/K0p68K0XDQ, コストコでは常時ラム肉も販売されています。ラム肉は、ヘルシー素材として最近人気が高まっている肉の種類です。塊のラム肉の切り方は、骨に沿って1本分ずつ解体するだけと簡単です。もちろん塊のままオーブンで焼き、それからカットするという切り方もできます。値段も安いのでぜひ試してみてください。, コストコで扱う国産鶏肉は、さくら鶏という銘柄で美味しいと評判です。上記でご紹介した丸鶏もさくら鶏です。人気のさくら鶏についてもっと詳しく知りたいという人は、以下の記事を読んでみましょう。また、最近人気のラム肉のダイエット効果についての記事も、ぜひ読んでみて下さい。, 牛のブロック肉を手に入れたら、まずはローストビーフにチャレンジしてみましょう。大きなブロック肉のまま加熱するので、中に急激に熱が入りすぎずしっとりと仕上げることができます。おもてなしにもピッタリのメニューでしょう。ローストビーフには様々なレシピがありますが、失敗のない湯煎レシピをご紹介します。, 豚のブロック肉をタレに漬け込み、オーブンで焼き上げるレシピです。甘めのタレは、中華街で食べるチャーシューのような味付けです。残ったタレは、いったん加熱して冷蔵庫で保存しておくと、また次にチャーシューを作る時にも使えますし、チャーハン等の味付けに使っても、極上の味に仕上がります。, 手羽元などを使ってサムゲタン風のスープを作ることもできますが、丸鶏で本格的なサムゲタンを作ってみませんか？丸鶏のお腹に様々な具材を詰めて、体の温まる本格的なサムゲタンレシピです。, コストコでラムのフレンチラックを手に入れたら、おしゃれなラムチョップの香草焼きを作ってみませんか？骨に合わせて切るので解体も簡単です。ラム独特の匂いが苦手と感じてしまう人でも、香草の香りで美味しくいただける食べ方です。見た目もおしゃれなので、おもてなしに用意すれば、きっと歓声が上がることでしょう。, コストコの塊肉は、味も良いのに安いとそのコスパの高さが注目されています。精肉売り場では同じ種類のスライスされた肉も並んでいますが、比較してみるとブロック肉の方が安い値段で、圧倒的に高コスパなことが分かるでしょう。解体方法はやってみれば難しくないので、ぜひ自分で解体してみましょう。, スライスされている肉では食べ方も限定されてしまいますが、塊肉であれば、切り方を変えることで様々な料理にアレンジできます。サイズも大きいので、1つ買うだけで、大きめに解体して煮込んだり、スライスして焼肉にしたりと食べ方は自由自在です。解体して残ったスジや固い部分も、煮込めば余すことなくいただけます。, 例えば豚の角煮を煮た時に、思った以上に肉が小さくなってしまってガッカリしたことはありませんか？豚肉の脂は煮ると溶けてしまうので、脂の多い種類の肉は、どうしても仕上がりが小さくなってしまいます。コストコの大きなサイズの塊肉なら、最初から大きくカットして煮れば、仕上がりも大きい角煮を食べられますね。, コストコで買えるおすすめの塊肉の詳細と、おすすめのレシピをご紹介しました。コストコの塊肉はサイズが大きく、値段も安いのでたっぷり食べられます。味にも定評がある肉ばかりなので、安心して買うことができるでしょう。思いっきり肉を食べたいと思ったら、コストコへ塊肉を買いに行きましょう。. コストコで豚肉を購入されているという方も多いと思います。肩ロースやブロック肉などの一般的な部位は殆ど取り揃えられており、上質な割にスーパーで買うよりも値段が安くとして人気が高いです。そこで今回はコストコで豚肉の一覧と、その使い方や評判についてまとめてみました。また、コストコの豚肉は大容量である点も特徴のひとつなので、気になる保存の仕方についても併せて紹介しておきたいと思います。, コストコのお肉売り場には、日本のスーパーでは絶対に見掛けることが無いようなサイズのお肉がズラリと並びます。それらはどれも品質も良く美味しいお肉ばかりと利用者の間でも高い評価を得ており、中にはスーパーで買うのがバカバカしく成ったという方も大勢いるようです。 会員制の大型スーパー「コストコ」。まるでアメリカの倉庫のような大きな売り場には、圧倒的な安さと品質を誇る商品が並んでいますが、今回はそのなかの「牛肉」に注目してみましょう。 Domestic Pork loin tonkatsu3,217円（税込）1702gおすすめ度：★★★★★コストコのお肉コーナーに定番で陳列している国産豚肉ロースです。商品名にとんかつと記載[…], コストコでしか買えない2kgちかくのお肉が詰まった超巨大な牛と豚の合い挽肉です。 業務用サイズくらいある大きさです。 一度冷凍してから解凍されたお肉なので、購入したら消費期限までにできるだけで使い切るか加熱調理済みにしてから冷凍するのがおすすめです。ハンバーグ・ミートソース・メンチカツ・キーマカレー・麻婆豆腐・麻婆ナスなど和洋中の色々なお料理に使うことができます。赤身80％でヘルシーなので脂が少なめな合い挽肉が好きな方にもおすすめです。, コストコで見かけて思わず足を止めてしまうくらいインパクトのある合い挽肉です。1パックに約2kg入っているので、商品棚からカートに移動するだけでもかなり重いです！

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