②同じ容器にしょうゆ、砂糖各大さじ1、チューブにんにく5ミリ、豚バラ100gを入れ… https://t.co/p4ihJo, キーマカレーの応用で【レンジで1発!ミートソース】もめちゃくちゃオススメです。みじん切りさえ終わればこっちのもんなのに、なぜか手間暇かけた味。一晩寝かせるとさらに美味しい。ドリアにしたりパンに塗ってチーズを乗せて焼いたり色々使え、… https://t.co/dxidhJSgiT, living Copyright © CyberAgent, Inc. All Rights Reserved. レンジでケチャップライス→オムライスに! chihiro 2019年5月23日 料理ブロガーの山本ゆりさんの『 syunkonカフェごはん レンジでもっと! 「本当にそれでおいしくできるの?」と疑問に思いってしまいますが、ゆりさんいわく、「炒めないからひき肉はふっくら、煮込まないから香りや辛さが残り、びっくりするぐらいおいしい。」んだそう!, 加熱後、混ぜる前に肉に火が通っているか必ず確認を。混ぜてしまうと、ルーの色と混ざってわからなくなってしまいます。, こんがり焼いた豆腐を、豪快にご飯の上にのせた豆腐丼。ヘルシーなのに満足感たっぷりで、これならダイエット中でも罪悪感なしで食べられそうですね!味付けも、しょうゆと塩こしょうにごま油とシンプルで、飽きのこない味わいです。, 豆腐は水切り不要ですが、焼く前にキッチンペーパーで表面の水分を吸い取っておくと◎ 早く食べたい気持ちをぐっと堪えて、じっくりと気長に、こんがり焼きましょう!お好みで、わさびや海苔、天かすなど……トッピングを工夫するとさらにおいしくいただけます♪, 和食の定番おかず、''肉じゃが''も、ゆりさんのレシピならタッパーだけで完結しちゃいます。材料と調味料をすべて入れてレンジで加熱すれば、あとはできあがりを待つだけ♪ 冷めるあいだに味が染みて、味ムラもなし。朝仕込んでおけば、帰宅してすぐにご飯にありつけます。洗い物がタッパーだけなのもうれしいポイント!, 野菜は気持ち小さめサイズにカットしてください。お肉は、バラ肉を使うと固くならずにジューシーに仕上がりますよ♪, 豚バラ×ネギの鉄板コンビ。甘辛味でごはんが止まらなくなりそうです。とろとろの卵も食欲をそそりますね!ボリューム満点の食べ応えなので、食べ盛りのお子さまでもきっと満足してくれすはず♪, ネギは長ネギをみじん切りにしてもOKだそう。その場合は、加熱時間を少し長めにしてみましょう。豚こまを使用する場合は、パサつき防止のためタレに片栗粉を追加するのがポイント。辛いものが好きなら、タレに豆板醤を入れるのがおすすめです!, 野菜もお肉もたっぷり摂取できて、作り置きもできる万能ミートソース。みじん切りさえしてしえば、あとはレンジにかけてできあがり♪ パスタはもちろん、ドリアにしたりトーストにのせたりとアレンジ自由自在です!, 1度冷ますと、味が馴染んでさらにおいしさが増すんだそう!水気が多い場合は、ラップを外して、様子を見ながらレンジで加熱しましょう。トマトの酸味が気になる場合は砂糖を追加、味が薄ければ塩を追加して、お好みの味に調整できます。. ふだんオムライスを作って食べることってめったにないんですが、少し前に買った本の影響で作りたくなりました。 料理ブロガーの山本ゆりさんの『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ』に載っている、電子レンジで作るオムライスがすごくおいしそうだったんです。, しばらく料理する気力が失せ気味だったんですが、この本を買って、気になる料理をいくつか作るうちに弾みがついてきて自炊意欲がだいぶ復活してきました。, ごはんは冷やご飯を利用。 ごはんの量がちょっと多かったので、副菜をつけたら全部食べ切れるか自信なかったのでオムライスオンリーで。 汁物を用意しようと思ったけどめんどくさくなって省きました。, 耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎと輪切りにしたウインナー、ケチャップを入れてラップをして3分レンジでチン。, 上の写真のをチンできたら、そこにごはんを混ぜて2分ぐらいチン。 溶いた卵もチンして、固まりきる前にレンジから出してぐしゃぐしゃ混ぜてケチャップライスの上に盛る。, 半熟卵のつもりがけっこう固まってしまったけど、半熟でも固まっててもどっちでもおいしいのでOKってことで。, 卵はケチって1個だけしか使いませんでした。2個使えばもう少しふんわりしたかもしれない。 本に載ってたのは2人分で卵3個って書いてあったから、うーん1人分だし1個でまあいいか。と思って1個に。, 食べ始めて早々に卵を食べきってしまったので、残っているケチャップライスに粉チーズをかけて食べてみたらおいしかった。, 私が自己流で作るものって粗食というか色気も素っ気もないものばかりなので(たとえば白菜チンしただけとか…)、本を参考にしつつ食べる楽しみを増やしていきたいなーと思う今日このごろです。, 大阪在住のとある30代女性による暮らしブログです。 お気に入りの文房具や、日々使っている日用品、ごはんの記録などを書いています。. syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ (e-mook) [ 山本ゆり ] 価格:540円(税込、送料無料) (2018/10/1時点) お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。 【レンジで1発!キーマカレー】 価格:799円(税込、送料無料) (2018/6/16時点), -------------------------------------------------------------, コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。, 質問はコメント欄内でほとんど答えますので、気長にゆるりとお待ち頂けたらありがたいです, 【暑くて火を使いたくない日に】ジップロック1つで2人分!レンジでとろとろ卵のオムライス | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba. みじん切りさ… https://t.co/TtP1Wl2Jz7, 人気料理ブロガー・山本ゆりさん考案のキーマカレーが、Twitterで盛り上がっています。そのキーマカレーは、なんとレンジでチンするだけ。山本さん自身もリピート率トップ3に入るというおすすめレシピ。さっそく作り方をご紹介いたします!, こんな時間に失礼しますが、最近のお気に入り【豆腐丼】 レンジで一発!山本ゆりさん考案「ワンボウルレシピ」7選 「毎日忙しくて時間がない」「暑くて火を使いたくない」。そんな方におすすめしたいのが、大人気料理ブロガー山本ゆりさんの、レンジ調理レシピです。時短なのに味も文句なし! 【暑くて火を使いたくない日に】ジップロック1つで2人分!レンジでとろとろ卵のオムライス, syunkonカフェ雑記 ~クリームシチュウはごはんにあうか否かなど~ (扶桑社ムック). nhk「ごごナマ」(2020年4月24日放送)の「おいしい金曜日」コーナーで放送された「ガトーショコラ」のレシピを紹介します!人気料理ブロガーの山本ゆりさんが登場!電子レンジでできる「ガトーショコラ」の作り方を教えれくれました。参照:nhk まさかレンジで作ったとは思えない美味しさ。ジップロックだと容器と具に隙間がないんで、加熱ムラなくすごいうまいこと作れます。 「毎日忙しくて時間がない」「暑くて火を使いたくない」。そんな方におすすめしたいのが、大人気料理ブロガー山本ゆりさんの、レンジ調理レシピです。時短なのに味も文句なし!今すぐマネしたい、絶品レシピを厳選してご紹介します♪, おいしいもの・新しいもの・お酒が大好きな2児の母です。

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