反面、単独のワインとしては物足りないのも事実。例えればビールにとっての発泡酒みたいな位置づけとしてのワインとしていいかもね(アルコール度それなりに高いので、ストロングゼロみたいな位置かも)。, 良くも悪くも、ガブガブと水みたいに飲めてしまうので、飲み過ぎに注意しつつ楽しんでね。, DATA: メルローといえば、エグみが強いイメージだが、飲み口はさらっとしている。なので「これメルローなの?」と思ってしまう、ちょっとかわった印象を持つ。それから少しの苦味。 英国アズダ社のワイン18種が西友の店頭で人気だ。全種類を試飲して、飲み比べたいワインを6種選んでみた。「どれにしよう?」と思ったら、迷わずこれを飲んでおくべし! 濃いめの味のものと合わせるのが良かったのかもしれない。 カベルネ・ソーヴィニヨンには劣るけれど、チュカロブランドはやっぱりコストパフォーマンスが高いと感じるメルロー。, DATA: ただ、その僕的ベスト3(偉そう)の中では一番“人工アルコール感”は強い。翌日悪酔いしなかったので、これはあくまでも舌の感覚の話だけどね。日常使いにオススメワインのひとつ。 価格 368円(税抜), 「カルロ ロッシ」という名前からすると、イタリアワインっぽい感じもするが、カリフォルニアのブランドだそうだ。, このブランドは日本でも何年も前からデイリーワインの定番で、一時期よくCMを見かけた覚えがある。 単独で飲んで個性がない分、逆にマリアージュすると美味しくなるのではと、この時点では期待が高まる。, でもねー。まあ税抜き368円のワインになに期待してんだって話ですよね(ぜいたくすぎるよね)。, まずポテト。これは全然ダメ。味変わらず。ケチャップつけても変わらない。 王様の名は伊達じゃない!(ドヤ顔), いや、数週間前から、と言ったほうが正しい。 ここから推察するに、酸味と甘みのある味付けのものと合うはずだ。 フランスワインより安価で、イタリアワインに負けず個性的。ワインの品質だけでなく、ラベルやボトルもお洒落に向上中のスペインワインについて、ラ・リオハなどスペインの代表的なワイン産地と銘柄、格付けなどソムリエでもあるガイドが熱く述べます。 単体で飲むと、低価格ワインの定番みたいな、「ハウスワインの赤」と頼んだら、これがでてきそうな感じ。, 「シラーズはシラーと比べると、スパイシーさ、土っぽさがエスカレートして、本当に野性的に育てられている感じがします」(『ワイン一年生』)というように、たしかに「土」っぽい。飲み口もこう、強い(ストロングな)印象。 “合わない”わけではなく“無反応”といったところ。 価格 498円(税抜), 実は最終回の『チュカロ カベルネ・ソーヴィニヨン』を書いた後も、懲りずに500円以下ワインとマックのマリアージュは続けていたのだが、「これ」というワインに当たらないこともあって、再開のタイミングを失っていたのだ。 となると、このブログ企画のニーズが高まりそうだな。体調にだけは気をつけよう(謎の使命感)。, さて、まずはそのままで飲んでみる。一口目を飲んで、すぐ「美味しい」と思う。ちゃんとぶどうの味がするのだ。 スパークリングワインと... 日々チェックしているワインセール情報をつぶやくことにしました。よろしければフォローお願いします。, レキリブリスタ ティント L’Equilibrista Ca N’Estruc カ・ネストラック, カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット ヴィネルジア NV スペイン カタルーニャ スパークリングワイン, 飲むべき日本ワインの筆頭格!「ドメイヌ・ソガ」が有名な小布施ワイナリーに行ってきた. このブランドには他にメルローとカルメネールが出ているので(白だとシャルドネがある)、今回はメルローと飲み比べてみる。, 飲んだ第一印象は“甘い”。 スペイン産ワイン と、KFC上げコメントになってしまったが、ちゃんとワインとのマリアージュをしてみよう(そういうブログだぜ)。, さて、チキンと合わせたワイン。 余談だが、ケンタッキーのローストチキンサンドはものすごく期待していた分、思ってた味よりもさっぱりしていて残念。もうちょっとタレの味が濃いと良かった。 僕が日頃ワインばかり飲んでいるという話をしたら、「美味しいワインだと1本3000円ぐらいするから、日本酒のほうがお買い得ですよねー」とおっしゃっていた。 アルコール11%と、普通のワインよりややアルコール度が弱い分「薄めてんじゃない?」という率直な感想が頭に浮かぶ。 ワインとの相性以前に、ナゲット自体がとても美味しかった、ということを書いておきたい。先月ぐらいにナゲットが30%オフとかになってた時に食べたら(あ、食べてんじゃん、マック)ラード分が強くていまいち(というか身体に悪そう)な味になった感があったが、今日は以前の、つまりいつものナゲットに戻っていた。 それでもスッキリした感じになるのでそういうのが好みの人にはいいかも(僕はわりと好き)。, その後、マスタードソースをつけたポテトを試しに食べてみたら、これが一番合うかもと思った。 神の雫によると「ピンクのリボンを付けた女の子が、ママに怒られるかなあ〜と思って上目使いにしている表情のようなワイン」だそうです。少し感じる苦みをこう表現していますね。, リバリス・ロゼです。なんとなくラベルでスパークリングワインを想像しますが、発泡ワインではありません。, 普段ロゼをあまり飲まない私が、ハマって買いだめしたロゼ・ワインで、南国フルーツのような香りと、ほのかな甘味が素晴らしいワインです。, 実際のところ、日欧EPA発効で一番盛り上がるのは500円〜700円くらいのワインだと思います。大手がキャンペーンを張って、大々的に売り込んでいくと思いますし。, 私は何度もこの500円クラスの低価格帯ワインにチャレンジしたのですが、やっぱりいいなと思うものがないんですよねえ……。盛り上がっているチリ産のワインでもダメでした。, もちろん好みなので、私には合わないだけで良いワインもあると思います。 残念ながら、これは合わなくはないが、ぴったんこというわけでもない。特筆すべきことはなく“ザ・普通”。 それはそれでこの連載(なの?)にふさわしいのだろう(こじつけ)。, さて、次回は本当の本当に最後。 それに加えて、今は“バカみたいな”(褒め言葉)チキンフィレサンドである「デラックスフィレサンド」を売っていて、唐突にこれを食べてみたかったというのもある。, ビールでフライドチキン、というのが鉄板だなーと思いつつも、ワインが飲みたい気分だったし、マクドナルドではないがKFCもザ・ファーストフード。 また客観性をもたせた結果、このワインの魅力が「勘違い」だったのではないか、と悩んだりした(大袈裟)。, もう一点、これをもって連載(というかブログネタ)をひとつ失ってしまう、ということが、なんだかんだで寂しかったりするのだ。 とくに味の変化はない、と思いきや、ポテトを食べた後、ワインの味が少し強くなる。甘みがおさえられて渋みが前に出てくる感じ。インパクトが強くなるのだ。, 続いてケチャップをつけたポテトと合わせると、これが合う! 購入場所 サミット でも、なぜ食べてみたかったかというと、あまりのバカさ加減に、じゃあこのビッグウェーブに乗っておこうかと思ったのだ(疲れてたのかもしれないね)。, まず、スパイシーコブソースが美味い!それから邪道と思っていたハッシュポテトのサクサク食感と、辛口のソースを中和するポテトの甘みがむしろ必要。 だけれど、マクドナルドという“キング・オブ・ジャンクフード”(褒め言葉)に高級ワインを合わせるなんて、贅沢がすぎるというか、趣味が悪いと思うのだ。 このサンドは具材としてハッシュポテトが挟まっているのだが、僕は基本バーガーにポテトを入れるのには反対派。あまりに邪道だと思う。 グランドビッグマック自体も、まあ「大きくなったビッグマック」以上でも以下でもないのだけれど、一瞬「奇跡のマリアージュ」を期待してしまった自分がいたのだ。ハードルを上げすぎたのかもしれない。, さて、そうやって飲んでみた「カルロ ロッシ ダーク」だが、これには後日談がある。 品名 ワイン 原産国名 フランス 内容量 750ml 酸化防止剤(亜硫酸塩)安定剤(アカシア) アルコール分 12,5% 輸入者及び引取先 重松貿易株式会社2-2-5 大阪市中央区淡路町 販売店 OKストア 購入価格 … なんかマリアージュというよりはデュエルな感じもする。お互い「負けられない戦い」をしているような感じ。, チキンマックナゲットそのままだと相性はいまいち。マスタードのナゲットと一緒だと美味しい。 そして、チーズバーガーと合わせてみるが、これもバッチリ。 見栄張りました、すみません(誰にあやまってんだ)。, さて「次回が最終回」と書きましたが、買ってしまったワインがあるので、1回増やします。すみません(あやまってばっか)。 それならば「ぼくの考えた最強のチキンサンド」を具現化したようなデラックスチキンフィレサンドと合うんじゃないかなーという直感もあったのだ。, さて、オーストラリアワインを飲むのは久しぶりだ。 ケチャップほどの甘みがないとダメなのかもしれない。, 続いてチキンマックナゲット。 それは「チープ」かつ「バカ舌」と言っている気がするから(気がするっていうか、半分事実だ)。

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