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æ°´ 耐熱ボウルに干し椎茸と水を入れ、ラップをしてレンジで1分加熱し冷ましておく。冷めたら石づきを切って、薄切りにしておく。, にんじんとこんにゃくはひと口大に切る。ごぼうとれんこんもひと口大に切り、それぞれ酢水(分量外)につけておく。いんげんは塩少々を入れた湯でさっと茹でて、長さを半分に切っておく。, 圧力鍋にサラダ油を少々入れて火にかけ、材料を入れて炒める。全体に油が回ったら★印の調味料を入れてフタをして、強火にする。, 圧力がかかり始めたら弱火にし、4分加圧する。加圧後は自然冷却する。圧力が抜けたらフタを開け、自分の好みで煮詰めて完成。器に盛り付けたら、いんげんを散らす。, 2008.10.14つくれぽ10件になりました。れぽを頂いた皆様に深く感謝いたします♪有難うございました☆, 柔らかくて簡単で美味しかったですお父さんお代わりしてましたー!写真煮崩れしちゃったけど2日目なのでしょうがない!, 材料は多いけれど、圧力鍋まかせなのでとっても簡単です。’12.8.24に100れぽいただきました♪有難うございます!, フタを開けてから上から下に具材を返すように煮詰めると、全体に味がしっかりと絡んで美味しくなります!, お正月料理の定番の筑前煮を、普段でも気軽に作りたいと思って圧力鍋を使って作りました♪材料を揃えるのが大変だけれど、たくさん野菜を摂れるのでオススメです!, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. ãããæ°´å æ¸ãå å§æéããµããéããã¿ã¤ãã³ã°ãªã©ãä¸å¿ã«ã¾ã¨ãã¦ãã¾ãã ã¢ã«ãã®å§åéã§çåç
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